Flyttpack och taberas
Här hemma packas det lådor inför flytten till Skåne. Allt ska viras in och packas ner, precis allt! Det är vid såna här tillfällen man inser hur mycket saker man har och "värst" är det i köket. Såååå mycket grejor, å allt är bra att ha....
Vad gäller maten så rensas det även där. Ikväll blev det landgång eftersom det kräver en del tillbehör, men inte så mycket att varje. Ypperligt att göra på all jul-, påsk- och midsommarmat som är över...
Det finns inte några egentliga regler, men att tänka som en meny är ganska bra. Börja med fisk och skaldjur, sen kött och sist ost. Det andra man ska tänka på är att det som kommer efter smakar gott med det som var innan, skapa smakbryggor.
Dagens landgång Vitt bröd Bregott Avokado Ägg Räkor Majonäs Citron Dill Gurka Rökt skinka Clementin Pepparrot Syltlök Rostbiff Remoulad Inlagd gurka Torkad lök Brännvinsost Getost Fikonmarmelad
Ungefär i den ordningen läggs det på. Låt smakfantasin flöda!
Till detta dricker vi en Nils Oscar god lager ( 1305)