SkÄnehill
Nu ska vi prata micro, microbryggeri. Microbryggeri som dessutom bara gör lÀttöl! Det Àr SkÄnehill gÄrd som sen ca 2 Är tillbaka brygger fantastisk lÀttöl. Den bryggs i otroligt smÄ mÀngder dÄ man gör 50 liter Ät gÄngen och kan max göra 350 liter/vecka. Det har varit en del experiment, med veteöl, porter (deras julöl), men deras riktiga lycka bestÄr i Qvidinge lÀttpilsner och 99 Guldale.
Qvidinge lÀttpilsner; nÄgot lÀtt grumlig med ljus bÀrnstensfÀrg. Stor humlearomatisk doft med tydlig sÀdeskaraktÀr och citrustoner. Fyllig smak med mycket fuktiga toner, aprikos. Fint balanserad beska med lÄng, fruktig, viss syrlig eftersmak.
99 Guldale; nÄgot lÀtt grumlig, med mörk bÀrnstensfÀrg. Medelstor doft med tydlig sÀdeskaraktÀr, tÀnk sÀdessilo. Diskret knÀckig, lÀtt rostad och ton av mörkt bröd. Fyllig, maltig smak med stor fruktighet, melass, sÀd, anis och rÄgbröd. Fint balanserad humlebeska med lÄng smakrik, fruktig och lite syrlig eftersmak med en viss knÀckighet och rökta toner.
Ăr ni i SkĂ„ne och har möjlighet att testa dessa smĂ„ ljuvlingar sĂ„ köp nĂ„gra extra. Ett perfekt erbjudande till föraren eller om man helt enkelt inte vill dricka nĂ„gra större mĂ€ngder alkohol.