Etikett: Tomat

Allmänt, Skånska pärlor, Tillbehör, vegetariskt

Ruccolasmör

När man har en liten trollunge med bara 4 små tänder så är det ofta man får rätta sig i ledet och äta skalkarna eftersom innanmätet är en omtyckt andrefrukost hos det lilla trollet.  Med mycket smör. Jag har egentligen inget emot skalkarna och hade mer än gärna ätit dom varje dag om jag får […]

grillat, Grönsaker, Kött, Skånska pärlor, Tillbehör, vegetariskt

Tomatcouscous

Fina vänner på besök, ett par dagar hos föräldrarna, 2-årskalas med tågtårta, klädutrensning, skaldjursfrossa på Ambiance a Vindåkra och kantarellplockning med tillhörande läskig ormpåhälsning är några saker vi haft för oss den gångna veckan. Så jag har sjukt många inlägg som ska skrivas och delas med er. Det kommer, det kommer! idag tänkte vi göra […]

Allmänt, Tillbehör

[krå:ck miss:jöö]

Denna veckas meny gick mest ut på vilka måltider man kan servera isbergsallad till eftersom vi i söndags fick med oss 2 kg färdighackad sådan efter kalaset jag agerade servis på. Måndagen bjöd på ryggbiff, bea och ugnsrostade tomater, tisdagen chili con carne åsså croque monsieur aka varma mackor igår. Alla rätter serverade med sallad. […]

Grönsaker, Tillbehör

En röd, en gul och en ful..,

Att odla tomater själv är en ynnest när det är dags att skörda. Var hos syster J för några veckor sen och timade skördetiden perfekt. Solmogna, gula, röda, stora, små, söta, köttiga och alldeles alldeles underbara. Med såna tomater gör man det enklaste där godingarna får tala för sig själv med en och annan kompis. […]