Therese Persson, mat - och dryckestokig skånska, nu åter på skånsk mark. Delar gärna med mig av matnyttigheter genom mathistorik, all god mat vi får för oss att röra ihop och och lite dryck på det.
Tagg-arkiv för lax
Lite rökig laxsida med sesamströssel & dragonremoulad
Här hemma rullar det på. I helgen var vi hos fina vänner vid sjön Bolmen. Åkte båt, grillade, drack te och bara myste och åt god dessert (återkommer med ett recept på det när jag fått det av Ida). Vi … Läs mer
Grillade laxpaket med salsa
Eftersom vi själv är usla på att gå ut till grillen (skärpning på det) och tända på så är det tur att vi har vänner och familj som gärna gör det. Det är ju så himla gott och man kan … Läs mer
Farmorfarmors husvagnslax
Idag har vi haft ytterligare en fabulös dag. Lurre med Selmas farbror och sen långhäng med min farmor och Selmas farmorfarmor. Jepp det är vad hon är, inte gamlafarmor utan en farmorfarmor. Man är inte äldre än man gör sig… … Läs mer
Hurra!
Hurra för mig idag. Firar min 29-årsdag för….hrm, femte gången. Igår var det kalas i den lilla svarta, massa fina paketer, skratt och en STOR skål med godis. I matväg knåpade vi ihop en pajbuffe som avslutades med semeltårta. Den … Läs mer
Fiskgratäng
Ny vecka. Undrar om denna veckan kan slå förra veckans dagar med ny bebis❤️välkommen lilla J, middag med tjejerna, lunch med mamma och mormor och solig lördag i Köpenhamn ?! Vi får väl hålla tummarna och se…. Veckan innan det, … Läs mer
jordärtskockssoppa(igen…) med dekorerade tallrikar
Ibland snöar jag in på vissa ingredienser. Just nu är jordärtskockan hårt utsatt. Det är precis som att jag dras till den i hyllan i affären. Oftast då enkelt men otroligt gott. Förra lördagen hade jag inte bestämt någon förrätt … Läs mer