Har ni varit ute i skog och mark och botaniserat och hittat ramslök än?! För nu börjar det brinna i knutarna. Blir nog en sista runda på fredag. Kan inte riktigt luta mig tillbaka och känna mig nöjd för i år. En sats rostade jag i ugnen. På detta vis blir den lite rostad och […]
Etikett: ägg
Majonäs på guldägg
Att få hemgjorda presenter är nog det bästa som finns. Något som inte kan köpas för pengar och det finns en tanke bakom. Jag har den stora förmånen att ha människor runt omkring mig som är väldigt duktiga på just hemgjorda presenter. Selma har en hel kollektion med mössor, koftor och tossor som hennes mormor […]
Skramlade ägg stir -fry
Man tager vad man haver. Lite så jobbar jag när lunchklockan ringer. Att göra någon form av omelett funkar för det allra mesta. Vissa saker finns alltid hemma, typ ägg och morötter. Igår brassade vi biffsallad och fick således lite ingredienser över så lurren idag gick lite i samma tema, asiatiskt. Plättlätt och går att […]
Plättlätt
Julen går ju lite ut på att hinna servera så mycket mat på så kort tid som möjligt. Alltid lagas det för mycket och vi vet inte riktigt vad vi ska göra med resterna. Det är ju sådär skoj att äta julbord 4 dagar i rad, efter jul. Då gäller det att bli lite finurlig […]
Kokostoppar med saffran
I torsdags såg vi årets finaste luciatåg på lilla E’s dagis. De vimlade av lucior med förstora kronor som satt på sne, tärnor med glitter, små söta tomtenissar och stolta pepparkakor, men bara en stjärngosse. Varför inte fler?! Vi fikade tillsammans efteråt och började prata om varför inte fler är stjärngossar, en mamma kom på […]
Humle & Dumle
Instagram är en fantastisk uppfining. Inte nog med att jag kan dokumentera mitt varande och ätande, jag kan få hjälp med att hitta den perfekta skötväskan, som helt lötsligt var slut i hela riket, samt att jag kan få inspiration till massa gott som vänner och obekanta lägger upp. Ett sånt moment inträffade förra veckan […]