Månad: mars 2014

Allmänt

Matkoma

Har verkligen hamnat i en matkoma, eller egentligen bloggkoma. Jag äter ju varje dag, dricker det jag ska men jag hittat inte drivet att skriva om det…*pust* Har inte haft en suck till tanke på att det är våffeldagen och kanske att det skulle kunna inspirera, men icke! Så idag får ni hålla tillgodo med […]

Allmänt

Ginger- & white chocolate cookies

En fantastiske helg går mot sitt slut. Det har varit 4-rätters middag, långfrukost, solsken, kalas och mysfika med en av dom bästa jag vet. Vi knaprade cookisar och sörplade kaffe. Vad har ni gjort i helgen?! Ginger- & white chocolate cookies 125 gram rumsvarmt smör 1 dl rörsocker 1 ägg 1,5 dl mjöl 0,5 dl […]

Allmänt

Ledighetskommiteén bakar citronfrallor

Första lediga helgen på 4 veckor bjuder då inte på sovmorgon, nej klarvaken kl 6. Så istället för att ligga och glo i taket hoppade jag upp, brassade på ugnen och bakade ut durumbrödet jag blandade ihop igår. Denna gång med en lite citrontwist och frallestorlek istället.FC0-GR1 Så nu sitter jag här med tidning, Ring […]

Allmänt

Thaisoppa

Idag kom våren till Malmö på riktigt. Härliga 14 grader, strålande sol och ledig dag. Kan väl inte bli så mycket bättre egentligen. Det blev en take away lunch på trappan vid kanalen, utan jacka med solbrillor på. Lunchen blev extra lång. Efter det en lång promenad för att möta upp Olan för en glass […]

Allmänt

Fläsk med löksås

En riktig klassiker som blev vår torsdagsrätt. Jag vill gärna ha lite större lökbitar i min sås och väljer därför att inte hacka den fint. Som tur är får man göra lite som man vill. Riktig husmanskost som följt med hur länge som helst och som nog sitter i vårt undermedvetna och poppar upp då […]

Allmänt

Citron- & rosmarinrisotto

När man skriver matblogg förväntas det att alla inlägg har en liten klatschig text som i slutändan hör ihop med det man lagat. Detta kommer inte bli ett sådant. Jag kommer inte på nåt finurligt att berätta utan ger er bara helt sonika ett recept som inte ens jag lagat utan han den där Ola […]