Sill- kort och gott

Har ingen lust att skriva ett långt blogginlägg utan nöjer mig med att; Jag har gjort sill!

Först den obligatoriska Brantevikssillen , sen en nying som Lisa Lemke knåpat ihop. Dessutom på 5-minuters sill!! Gaah,Du hinner med!! Skynda skynda!

20130619-231647.jpg

Flädersill
5 minuters sill+ lagen
1 dl koncentrerad flädersaft
Skal från en citron
15 cm grönt purjoblast
1 granny smith

Blanda lagen med flädersaften. Hacka purjon, skiva äpplet och ciselera skalet på citronen.
Skär sillen i lagom stora bitar. Varva sill med resten. Häll på lagen. Sätt på lock och börja plocka blommorna till kransen.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *