Therese Persson, mat - och dryckestokig skånska, nu åter på skånsk mark. Delar gärna med mig av matnyttigheter genom mathistorik, all god mat vi får för oss att röra ihop och och lite dryck på det.
Tagg-arkiv för valnötter
Puylinssallad med palsternacka och grym dressing
Det är svårt att börja en vecka bättre än på sättet vi gjorde förra veckan. När palsternacka, linser av puy-typ och valnötter får dansa in i en galet god dressing blir det poesi. Vi har gjort rätter på puylinser innan, … Läs mer