Therese Persson, mat - och dryckestokig skånska, nu åter på skånsk mark. Delar gärna med mig av matnyttigheter genom mathistorik, all god mat vi får för oss att röra ihop och och lite dryck på det.
Tagg-arkiv för paj
Elderflower pie
Trots att vi bara har en halv frys med 4 (läs alldeles för små) lådor så är det ofta så, som det gamla ordspråket säger ”att det som göms i snö kommer upp i tö”. Jag försöker ha någorlunda ordning … Läs mer
Getostpaj med innehållet utanpå
Hej å hå så var det december. Stjärnorna är uppe i fönstren, julbocken sitter fint- bokstavligt talat och adventsljuset tänds dagligen till middagarna. Jag sitter med galet många skrivna inlägg, dessa görs om nätter och tidiga morgnar då lilla loppan … Läs mer
Slipstvång
Har ni liksom jag ( fram tills nu) stått och sorterat bort äpplen med en brun sträng längs med sidan?! Då är det dags att tänka om. Dessa små raringar med den bruna strängen är inte dåliga eller på något … Läs mer