Etikett: maräng

Allmänt, Baka, Dessert

Elderflower pie

Trots att vi bara har en halv frys med 4  (läs alldeles för små) lådor så är det ofta så, som det gamla ordspråket säger ”att det som göms i snö kommer upp i tö”. Jag försöker ha någorlunda ordning med bär och grönsaker längst ner, kakor, bullar och glass i trean osv, men när […]

Baka, Dessert, Tillbehör, vegetariskt

Ett fräscht avslut

Det där med efterrätter är egentligen inte min grej. Ofta är man sådär äckligt proppmätt efter förrätt och varmrätt. Jag tar hellre nåt en stund senare till kaffet. Men ska vi ändå ha nåt så får det gärna vara fräscht och lite surt. Sorbet är en favorit, det blir liksom inte så där mycket. Men […]

Baka, Dessert

Hurra Hurra HURRA!…..för mig;)

Firade födelsedagen igår med närmsta familjen, precis som jag ville ha det. En fika fick kicka igång firandet. Som följdes av middag i tre akter helt ackompanjerad av moi. Vi började med ljuvliga räkdumplings med soyadip. Akt två med five spice kryddat ankbröst på plommonsås med ljuvliga grönsaker gjorde oss alla lite smått lyckliga. Efter […]