Etikett: grönsaker

Allmänt, Grönsaker, Tillbehör

Matgodis

Det är fredag och jag har plockat ramslök för andra gången denna veckan. Hurra säger jag! Det har med andra ord lagats en hel del ramslöksrätter under veckan. Gissa vilken sorts recept ni kan se fram emot nästa vecka. Den enda dagen denna vecka det inte var ramslök inblandat var i tisdags då vi malde […]

Allmänt, Grönsaker, Kött

Pepparrot

”Rädisan är värd sin vikt i bly, rättikan i silver men pepparroten i guld.” Så lär oraklet i Delfi ha sagt till de grekiske guden Apollon som sedan introducerade den för människorna. Visste ni att när man odlar pepparrot så gräver man först ner en planka så roten inte blir lång och smal utan grov […]

Allmänt

Bästa pizzan i staden

Fredag närmar dig med stormsteg, igen. Fredagsmyset ska ha sitt och då passar det väl ypperligt med en smarrig hemmapizza i bästa stil med grönsaker. Grönsakerna kan med fördela användas till den bästa picknickmackan i baguette dagen efter …. Grönsakspizza 1 zucchini, ekologisk såklart 8 champinjoner 1 paprika, orange 1 rödlök Olivolja Soltorkade tomater 10 […]