Månad: juli 2015

Allmänt, Baka, vegetariskt

Rödbets tarte tatin

Idag har jag fått den bästa gå-bort-presenten Evert. Världens finaste, hemmasydda förkläde! Min finaste vän Malin har sytt! Detta kommer bäras med vördnad! Inte nog med det. En kasse nyskördade grönsaker följde med med. Rödbetor, zucchini, lök, vitlök, sallad och en ansenlig mängd sparrispotatis. Vem vill inte ha såna vänner?! Nu skulle man kunna tro […]

Allmänt, Baka

Prickiga mazariner

Prickig fika till Pettson & Findusteater är väl ändå ett måste när pannkakstårta känns lite meckigt. Igår hängde vi i Folkets park för att se när Findus var liten och försvann, när han fick sina pajasbyxor och hur mucklorna skojar till det. Barnteater är väldigt skoj. Efteråt blev det ovanstående kaka + chokladbollar till picknickfika. Det […]

Allmänt, Fisk

Grillade laxpaket med salsa

Eftersom vi själv är usla på att gå ut till grillen (skärpning på det) och tända på så är det tur att vi har vänner och familj som gärna gör det. Det är ju så himla gott och man kan verkligen grilla allt. Allt från grishals (karré) till göttiga grönsaker och dessert. Och fisk! Direkt […]

Allmänt, Baka, Skånska pärlor

jordgubbspaj

I lördags var vi på stort 60-års kalas och Selma hängde med sina kusiner. Det bjöds på sandlådshäng, nakendisco och majskrokar i valfri mängd. Hos kusinerna alltså…. Vi bjöds på en fantatstisk sommarfest med bubbel i trädgården,caterad middag med gubbrörsmacka, grillbuffé och chokladmousse med crème fraichetopping allt signerat fantastiska Martin från Hörte brygga som jag […]